Segnalato un lotto di vongole o lupini ‘jumbo’ a marchio Finittica per Escherichia coli oltre i limiti: consumare solo previa ...

I consigli del microbiologo degli alimenti Antonello Paparella su come evitare di contrarre la listeriosi dall'insalata e da ...

Le analisi su 38 fontanelle di acqua potabile non hanno rilevato la presenza di Pfas, ma è in partenza un'indagine ...

Uno studio tedesco ha indagato l'effetto di miscele di pesticidi sulle api, concentrandosi in particolare sulle larve ...

Richiamato un lotto di coppa stagionata con i marchi Salumeria del Corso e Stella Montis per sospetta presenza di Listeria ...

Peste suina: i veri dati sui maiali abbattuti. Sequestrati salumi contaminati. Ristori per 18 milioni agli allevatori ...

I prezzi dell'ortofrutta variano molto di città in città e a volte tra punti vendita diversi di una stessa città: perché?

Una lettrice ci scrive per chiedere se la Nutella Plant Based può definirsi vegana anche se può contenere latte. Risponde ...

Uno studio ridimensiona l'efficacia sulla perdita di peso dei farmaci come l'Ozempic dopo un anno di trattamento ...

L’azienda San Benedetto commercializza le bottiglie d’acqua minerale San Benedetto con un’etichetta dove compare la scritta ‘Ecogreen’ affiancata dalle parole ‘CO2 impatto ZERO’. La stessa acqua viene ...