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I bigoli con le sarde sono un piatto tipico di Mantova e Verona, protagonista anche di una famosa sagra che si tiene da oltre 100 anni. L’Italia vanta un ...

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Perfetta per la colazione o la merenda, la torta Giuditta allo yogurt è una di quelle ricette da appuntarsi per la sua semplicità e per il sapore unico. Ci sono davvero tantissime torte allo ...

La maionese allo yogurt è più leggere ma non ha nulla da invidiare all’originale. Ecco come si prepara (anche nella variante senza olio). La maionese è una salsa che mette tutti d’accordo ...

Le reginette alla Vittorio Emanuele (ma vanno bene anche tajarin, spaghetti e tagliatelle) erano il piatto preferito del re.

La salsa di noci è un sugo dell’antica tradizione ligure ideale per condire primi piatti come i pansoti, le trofie o i ...

La ricetta originale della zuppa d’aglio è legata a un’antica tradizione italiana. Un primo piatto dal forte sapore, ricco di benefici per l’organismo e anche molto economico. Il nome di ...